6秒0
今日は一日いい天気でしたね~♪

こんな日は外に行かなきゃもったいない!と思ったのですが…
その気持ちを抑えて、せっせと布団やベッドパッドを太陽の下に干したり
細かいところの掃除をしてました。。
お客様には気持ちよく休んでほしいですからね。

チェックインの3時までアッという間に過ぎます。
忙しい時期は、お客様がチェックアウトした10時から
次のチェックインの3時までの間、ベッドメイクや掃除など時間との戦いなんですよ。

しかしそこは、学生時代50メートル6秒0で走っていたスピードを生かし頑張ってます♪
(今はどれくらいで走れるのかな。。ちなみに今月で36歳。)

でも、いちばん時間と戦ってるのは、夕食前の厨房ですね。
妥協を許さないシェフ(カミさん)につっつかれながら。。



b0076501_2241319.jpg本日のメインは牛ホホ肉。
トマトをふんだんに使ったソースで煮込みました。

ソースで見えないけど、ホホ肉の下に
ブイヨンで煮た大根もありますよ。
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by pepajam | 2009-09-07 23:05 | ペンション
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